Mocktail mangue et clémentine
Voici un mocktail parfait pour les journées chaudes d’été !
2 Portion
Ingredients:
1 ½ tasse d’eau pétillante Montellier à la clémentine
2 tranches de clémentine
2 brindilles de thym
Quelques glaçons, pour servir
Pour le sirop de mangue
½ tasse de mangue congelées
3 c. à soupe de sucre
3 c. à soupe d’eau
INSTRUCTIONS
1. Au pied mélangeur, broyer la mangue avec le sucre et l’eau jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
2. Diviser la purée de mangue dans quatres verres, puis remplir le verre à moitié de glaçons.
3. Verser délicatement l’eau pétillante dans les verres, puis ajouter une brindille de thym dans chaque verre, mélanger et servir.