

MOCKTAIL MONTELLIER MENTHE ET CLÉMENTINE PÉTILLANT
Ce mocktail combine la fraîcheur de la menthe et la douceur de la clémentine, créant une boisson sans alcool à la fois vivifiante et délicatement fruitée, parfaite pour un rafraîchissement léger.
1 Portion
Ingrédients:
Sirop :
1 tasse de sucre
1 tasse d’eau
3 branches de menthe
Mocktail :
Le jus de 3-4 clémentines fraîchement pressées
15 ml de sirop de menthe (ajoutez un peu moins ou plus selon la douceur désirée)
355 ml d’eau pétillante Montellier à la clémentine
INSTRUCTIONS
- Ajoutez le sucre, l’eau et la menthe dans une casserole. Portez à ébullition en fouettant jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Réduisez le feu et laissez infuser pendant 20 minutes. Filtrez et conservez dans une bouteille au réfrigérateur pendant jusqu’à deux semaines.
- Dans un verre ou un shaker, ajoutez le jus de clémentine et le sirop de menthe. Remuez ou secouez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Versez dans un verre avec des glaçons. Complétez avec de l’eau pétillante et remuez. Garnissez de tranches de clémentine et de brins de romarin.